Premium Organic Chocolate from tree to bar

Ukusi

Naša kolekcija obuhvata raznovrsne linije koje zadovoljavaju svačiji ukus.

Raw 70% (Sirova čokolada) – Globalni bestseler

Čista snaga prirode u jednoj tabli. Ova čokolada se pravi od zrna koja nisu pržena, već minimalno obrađena na niskim temperaturama kako bi se sačuvali svi antioksidansi i prirodni enzimi kakaa.

  • Profil ukusa: Intenzivan, dubok kakao sa suptilnim notama citrusa i cveća.
  • Kome je namenjena: Ljubiteljima zdrave ishrane i onima koji žele izvorni ukus ekvadorskog zlata.
  • Nagrade: Višestruki dobitnik svetskog zlata na International Chocolate Awards.

Andean Rose (Andska ruža) – Najmirisnija čokolada na svetu

Spoj koji oduzima dah. Najfiniji tamni kakao prožet je esencijom organskih ruža koje rastu na visokim nadmorskim visinama Anda. Svaki zalogaj pruža elegantno i romantično iskustvo.

  • Profil ukusa: Cvetni, nežan i sofisticiran. Miris ruže se savršeno prepliće sa gorčinom čokolade.
  • Kome je namenjena: Idealna kao luksuzan poklon ili za trenutke potpune relaksacije.
  • Zanimljivost: Jedna od najnagrađivanijih aromatizovanih čokolada u istoriji brenda.

Lemongrass (Limunska trava) – Osvežavajuća egzotika

Ako tražite nešto potpuno drugačije, ovo je pravi izbor. Svežina limunske trave pruža neverovatan kontrast bogatoj teksturi tamne čokolade, stvarajući balans koji podiže energiju.

  • Profil ukusa: Svetla, citrusna nota koja se postepeno razvija u kremasti čokoladni završetak.
  • Kome je namenjena: Onima koji vole „čiste“ i osvežavajuće ukuse, savršena uz popodnevni čaj ili kafu.

Cuzco Pink Salt & Nibs (Roze so i komadići kakaa) – Igra tekstura

Savršen spoj hrskavosti i prefinjenosti. Ova tabla sadrži „nibs“ (mrvljena zrna kakaa) koja daju teksturu i kristale maras soli sa Anda koji naglašavaju prirodnu slatkoću čokolade.

  • Profil ukusa: Slano-slatki balans sa hrskavim elementima koji pucketaju pod zubima.
  • Kome je namenjena: Pravim gurmanima koji uživaju u kompleksnim teksturama.

Passion Fruit (Marakuja) – Tropska eksplozija

Ekvador u jednoj kockici. Kiselkasta i aromatična marakuja (Passion fruit) pomešana je sa tamnom čokoladom, kreirajući ukus koji podseća na najfinije voćne deserte.

  • Profil ukusa: Izraženo voćan, egzotičan, sa osvežavajućom kiselkastim završetkom.
  • Kome je namenjena: Ljubiteljima voćnih čokolada koji traže vrhunski kvalitet bez veštačkih aroma.

Cardamom (Kardamom) – Orijentalna elegancija

Kardamom, poznat kao „kralj začina“, donosi toplu, parfemsku notu koja se savršeno stapa sa tamnom čokoladom. Ova kombinacija je inspirisana drevnim tradicijama i pruža višeslojno gastronomsko iskustvo.

  • Profil ukusa: Egzotičan, blago ljutkast i osvežavajući, sa aromatičnim završetkom koji dugo ostaje na nepcima.
  • Kome je namenjena: Osobama koje uživaju u začinjenim, sofisticiranim ukusima i aromaterapijskom efektu hrane.
  • Nagrada: Čest dobitnik priznanja za inovaciju na svetskim takmičenjima.

Chia & Ginger (Čia i đumbir) – Energija i tekstura

Ova čokolada je prava energetska bomba. Spoj hrskavih čia semenki i pikantnog ekvadorskog đumbira stvara čokoladu koja ne samo da godi čulima, već i osvežava organizam.

  • Profil ukusa: Pikantan i oštar (zahvaljujući đumbiru), sa zanimljivom „pucketavom“ teksturom čia semenki.
  • Kome je namenjena: Aktivnim ljudima koji traže zdravu užinu sa snažnim karakterom i onima koji vole blago ljutkaste deserte.
  • Zdravstveni benefit: Đumbir je poznat po antiinflamatornim dejstvima, dok su čia semenke bogate Omega-3 masnim kiselinama.

Maca & Coconut Sugar (Maka i Kokosov šećer) – Vrhunska energetska tabla

Ova čokolada je pravi izbor za „bio-hackere“ i ljubitelje zdrave ishrane. Spaja moćni koren andske make, poznat po svojim adaptogenim svojstvima, i organski šećer kokosovog cveta. Rezultat je čokolada koja ne samo da oduševljava ukusom, već i podržava vaš organizam.

  • Profil ukusa: Dubok i bogat ukus kakaa sa blago karamelastim podtonovima kokosovog šećera i specifičnom, zemljano-orašastom notom make.
  • Kome je namenjena: Osobama pod stresom, sportistima i svima koji traže prirodni podsticaj energije i fokusa.
  • Benefit: Nizak glikemijski indeks (GI) zahvaljujući kokosovom šećeru i podrška hormonalnom balansu zahvaljujući maki.

Esmeraldas 60% – Dragulj ekvadorske obale

Ova čokolada je prava oda regiji Esmeraldas, mestu gde se spajaju tropske šume i obala Pacifika. Sa 60% udela plemenitog Arriba Nacional kakaa, ona predstavlja savršen balans između snage tamne čokolade i pristupačne slatkoće. Specifičnost ove table je u tome što se koristi kakao sa samo jednog geografskog područja, čime se čuva jedinstveni „terroir“ (ukus zemlje) ove regije.

  • Profil ukusa: Izuzetno cvetna i voćna. Dominiraju note meda, tropskog cveća i zrelog žutog voća, sa vrlo blagom i prijatnom gorčinom u završnici.
  • Kome je namenjena: Svima koji žele da osete razliku između komercijalne čokolade i prave „Single Origin“ umetnosti. Odličan izbor za degustaciju uz kafu ili lagana crvena vina.
  • Zanimljivost: Regija Esmeraldas je poznata po specifičnoj klimi koja kakao zrnu daje neverovatnu mekoću i aromu koja podseća na najfinije parfeme.